Ikea Pisa ricerca Responsabile commerciale di ristoranti e bar a tempo indeterminato

Ikea Pisa ricerca Responsabile commerciale di ristoranti e bar a tempo indeterminato

Requisiti:

• Esperienza precedente nel supportare o guidare un gruppo (alimentare o altri campi)
• Capacità di gestire più argomenti e cambiare priorità/scadenze
• Autosufficiente e motivato con una comprovata capacità di lavorare come parte di una squadra e in modo indipendente
• Capacità di lavorare in modo creativo e con un approccio innovativo all'interno di strutture solide
• Capacità di fornire ottimi risultati di business attraverso le persone
• Esperienza in un ambiente rivolto al cliente e al dettaglio e forte passione per il cibo
• Abilità di coaching
• Necessaria una buona conoscenza della lingua inglese

Mansioni e responsabità:

• Contribuisce all'implementazione di standard di conformità globali e nazionali per garantire un ambiente sicuro per clienti e colleghi.
• Garantire l'agenda commerciale assicurando che le basi per la vendita al dettaglio e gli strumenti di direzione delle vendite, la sicurezza alimentare e la svedesità siano presenti
• Guidare e implementare la strategia commerciale e il calendario commerciale in collaborazione con le parti interessate pertinenti
• Guidare l'implementazione della strategia di comunicazione dei negozi IKEA Retail Food
• Sviluppare e migliorare cercando e agendo in base al feedback dei clienti
• Garantire che il ristorante del cliente sia in forma man mano che vengono implementate nuove soluzioni comuni di pianificazione del negozio e pacchetti di vitalità
• Assicurare che l'eccellenza nelle operazioni e gli elevati standard di qualità dell'esperienza del cliente nel ristorante del cliente e del collaboratore e livelli ottimizzati di commercializzazione siano raggiunti cooperando efficacemente con il Kitchen Production Manager
• Garantisce che il team disponga della corretta competenza per quanto riguarda la gamma IKEA Food e i servizi IKEA e possa condividerla con i clienti in modo positivo
• Identificare, reclutare, introdurre e sviluppare i numerosi talenti e garantire la pianificazione della successione
• Assicurare un team snello, diversificato e ad alte prestazioni sviluppando le competenze e la leadership di IKEA Food e IKEA e consentendo ai colleghi di agire di propria iniziativa

Termine Candidature : 02/08/2021

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